Основным ингредиентом пирожного Эстерхази является лепешка из миндаля. Венгерские кондитеры насквозь пропекают эту лепешку, чтобы она получилась хрустящей и нежной одновременно. Затем лепешку смазывают кремом, который может быть различного вкуса — от шоколадного до крема из миндаля или грецких орехов.
Одной из главных черт этого пирожного является его оригинальная форма. Пирожное Эстерхази обычно делается в форме круга или прямоугольника, которые местами перехлестываются. Это создает уникальный внешний вид и отличает его от других десертов.
Корицей или шоколадом часто украшают верхнюю часть пирожного Эстерхази. Это придает десерту дополнительный аромат и визуальное обаяние. Кроме того, шоколад или корица могут использоваться в качестве декора, чтобы подчеркнуть форму и структуру пирожного.
Пирожное Эстерхази можно встретить не только в ресторанах и кондитерских, но и в домашних условиях. Многие любители выпечки приготавливают его сами, следуя традиционным рецептам или придумывая свои собственные вариации этого десерта. В любом случае, пирожное Эстерхази всегда радует своим вкусом и внешним видом.
Несмотря на то, что пирожное Эстерхази является традиционным венгерским десертом, его популярность распространилась за пределы страны. Сегодня оно пользуется успехом не только в Венгрии, но и во многих других странах мира. Путешественники обязательно должны попробовать это изысканное лакомство во время своей поездки в Венгрию и оценить его уникальный вкус.
